Um compromisso com o esporte e a gastronomia.

Há quase 20 anos, em Carlos Barbosa/RS, a 750 metros do nível do mar e já conhecida como capital brasileira do futsal, um grupo de amigos ligados em futebol 7 decidiu que todas as terças e quintas-feiras, nem chuva de canivete –  a não ser da marca Tramontina – impede que a bola role a partir das 19 horas. Com sede própria, desde 1º de janeiro de 1995, é renomado como um dos melhores campos de futebol do Sul, com duas espécies de grama: Bermuda, na primavera, verão e outono, e Ryegrass Perene Medalist Gold, no inverno. Na sede social, às terças, independentemente de resultados no campo, atletas e “torcidas” se reúnem após o jogo para analisar o sempre bom desempenho do time. Como não poderia ser diferente, aqui rola o sabor de jantares memoráveis da grife do Zé, o mais renomado chef da Serra Gaúcha, contratado vitalício e exclusivo do Clube. Aqui, os atletas dão tudo de si, razão maior do sucesso de quase 20 anos, o que faz com que a cada década assinem novos contratos para a próxima. É a vida que se faz em campo e a alegria de comemorá-la à mesa. Tem vitória mais consistente? Só não perguntem se eles enxergam a bola rolando em noites de nevoeiro! Definitivamente, sem resposta!